Organic Wellness Life

〜より豊かな暮らしのために〜

自給素材で作られる、拘りいっぱいの”米粉のブラウニー”

おはようございます。

 

Happy Valentine's Day!

 

いつも応援して下さる皆さまへ、チョコをお渡しすることができないことが

不甲斐ないのですが...

日頃、Blogを通して皆さまと繋がれることをとても嬉しく思っております。

 

いつも支えて下さり、また、皆さまのBlogを拝見し、私自身

多くの事を感じ&学ばせて頂き、本当にありがとうございます。

これからも、叱咤激励(笑)

お気軽にご意見や感想をいただけましたら嬉しいです!

 

さて本日は、チョコレートが「苦手。」「控えてる。」

「バレンタイン気分で食べすぎ...飽きた..。」そんな方へのプレゼントにお勧め。

また、お子様からご年配の方まで、安心して召し上がって頂ける

身体に優しいスイーツをご紹介させて頂きたいなと思います。

こちらは【農園菓子工房ホトトギス】さんの、”米粉のブラウニー”です。

 

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岡山県の自然豊かな里山で作られた、小麦を使わない

グルテンフリーのブラウニーです。

 

【農園菓子工房ホトトギス】さんは、自家栽培のお米を、焼き菓子に向いている

微細粉米粉にされ、ブラウニーなどの焼き菓子を作られています。

そして、すべて小麦アレルギー対応のものでグルテンフリーです。

「小麦粉を使っているものと比べても、よりおいしと言われるようなもの。」

を目指し、自給された材料で拘りいっぱいの焼き菓子を作られています。

 

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ブラウニーの種類は、ダークチョコレート、素焼きくるみ、黒ごま、

ココナッツ&ホワイトチョコレートなど...和洋さまざまなお味を楽しめます。

季節限定のお味もあるので、飽きる事なく、お好みのフレーバーと

出逢っていただけましたら嬉しいです。

 

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私は抹茶が好きなので、京都の宇治抹茶を使用した「黒きなこと抹茶」を

息子と頂くことにしました。

この「黒きなこと抹茶」のブラウニーは、

"和風味のイチオシブラウニー"と言われているだけあり、

香り豊かな宇治抹茶の生地と黒きなこ生地を使ったほろ苦いお味の

マーブルのブラウニーが、しっとりとしながらも

軽い食感と濃厚なお抹茶の風味があり、とても美味です。

 

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※安心安全な原材料へのこだわり。

米粉米粉:メッシュが細かく焼き菓子に適した微細粉にされ、軽い食感に。

:平飼い地鶏農園の「菜の花卵」、飼料・お水にこだわった岡山県産「星の里たまご」を使用

黒きなこ:強い苦味と香ばしさが特徴の極小粒黒豆を深煎り焙煎された黒豆パウダー

ココナッツオイル:フィリピン産の天然ココナッツオイル

黒砂糖:サトウキビの風味が強い、国産の未精製砂糖

 

自ら育てたお米、お豆、お野菜や卵を使用して作られているだけでなく、

拘りの素材で作られた”米粉のブラウニー”は、小麦アレルギーの方はもちろん。

美容や健康を意識されている方、そして、ちょっとご興味を持っていただけた方へ

是非お試しいただきたい焼き菓子です。

 

ちょっと小ぶりなサイズも、食後の胃もたれなどなく

お子様とのおやつタイムや、少し疲れた時に頂くにはぴったりな

身体に優しいスイーツです。

 

「美味しく食べて、心も身体も満足いただける。」

 

そんな焼き菓子"米粉のブラウニー"を、自分へのご褒美や

大切な方へのプレゼントにされてみても良いかなと思います。

 

www.hototogisushop.com

 

それでは、

皆さま、本日も良い1日でありますように...

 

今週のお題】「バレンタインデー」

 

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