Organic Wellness Life

〜より豊かな暮らしのために〜

日本初上陸!Organic ベルギーチョコレートとの出逢い。

おはようございます。

 

皆さま、昨日は大切な方へ、お気持ちをお伝えできましたでしょうか。

私も、主人や息子を始め、父母・義父母や友人、そして皆さまへ

日頃の感謝の気持ちを改めて感じることができる良い1日でした。

 

そして本日は...Valentine’s Day が終わってしまい、

チョコレート好きの私にとって少し寂しい朝を迎えております。。笑

 

昨日は、息子とバレンタインデート。

美容院へ行き、息子からのリクエストでお野菜たっぷりランチをして参りました。

 

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そして偶然出逢ったのが、日本初上陸のオーガニックチョコレート

『モンセラート』さんです。

 

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『Montserrat(モンセラート)』は、1910年から続く祖父のベーカリー・洋菓子店の

影響を受けたショコラティエ ウィリー・デスメット氏が、

1986年に、フランダース地方の長閑な街アンゼゲムに工房を立ち上げ

スタートしました。

ウィリー氏は、"人にも環境にも優しいチョコレート作り"を目指し、

ベルギー伝統の味をオーガニックショコラで表現することに情熱を注がれています。

 

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こちらは、EUの有機認証を取得したオーガニックショコラの

いっぱい詰まった「モンセラート・コレクション」。

素材の良さを生かしたアロマを感じるチョコレートのセットです。

 

近年、カカオのポリフェノールアンチエイジング効果が期待されるなど、

チョコレートの魅力が注目されているからと、ついつい食べすぎてしまう方も

いらっしゃるかと思います。

私も昔から大好きなので、今も我慢することなくチョコレートを頂きますが、

オーガニックはもちろん、高カカオ(70%以上)お砂糖不使用

更にロー(生の)チョコレートだと尚嬉しい!

と、チョコレートの選び方に気を付けながら、"疲れた時のチョコレート"を

愉しんで行きたいなと思います。

 

我慢することなく、「美味しく食べて、美しく&健康に」

皆さまも、少しでも心身のストレスが少なくなるような日々となる事を願っております。

 

▽チョコレートがお好きな方。ご興味がございましたら

是非こちらの記事もご覧になられてみて下さい。 

www.organicwellnesslife.jp

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それでは、

皆さま、本日も良い1日でありますように...

 

今週のお題】「バレンタインデー」

 

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