Organic Wellness Life

〜より豊かな暮らしのために〜

"食欲がない日"こそ食べたい、マクロビ料理。

おはようございます。

 

先日打ち合わせの後、久しぶりにチャヤマクロビさんで

ランチをして参りました。

 

▽チャヤマクロビさんの詳しいご紹介については、

こちらのBlogをご覧になられて見てください。

www.organicwellnesslife.jp

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さて、この日は全く食欲がなかったのですが、

きちんと食べて体調を整えなければと思い注文したのがこちら。

“アボカド玄米巻き寿司プレート”です。

 

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プレートの内容は、巻き寿司にサラダとスープが添えられています。

もちろんお肉やお魚、卵・乳製品は使用されておりません。

 

アボカド玄米巻き寿は、

アボカドの他、切り干し煮、青葉が入っており、

甘酸っぱいご飯に甘めの照り焼きソースのかかった巻き寿司。

 

サラダは、肥料や農薬に頼らず、自然環境を活かし、

作物本来の力を引き出したお野菜をたっぷりと

使用された自然栽培サラダ。

 

そして、人参玉葱、ネギ、キャベツ、エノキの具たくさんの

ヴィーガンスープは、お野菜の優しい甘みと

パセリのアクセントが美味しかったです。

 

たっぷりの温野菜に、巻き寿司の甘酢玄米ご飯など、

消化に良く、身体に優しいプレートランチは、

食欲のない時でも負担なく美味しく頂く事ができました。

 

そして、物販コーナーでは、

レトルトシリーズの新商品"ヴィーガングリーンカレー"を発見致しました。

 

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日頃レトルト食品は控えておりますが、

グリーンカレーは昔から大好きなので、とても気になりましたが

荷物になるのが嫌だったので、この日は購入を断念。

今度、試してみたいなと思います。

 

皆さまも、その時食べたい物を、

「なるべく身体に優しい素材や調理法で作られたお料理を召し上がる。」

そんな暮らしをされて、

いつまでも、健康で美しくお過ごし頂けるよう願っております。

 

チャヤマクロビフーズ 豆乳カルボナーラ150g×5個

チャヤマクロビフーズ 豆乳カルボナーラ150g×5個

 

 

それでは、

皆さま、本日も良い1日となりますように...

 

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